Ska det vara så svårt att få i sig lite mat? + Värdelös dietist
Idag är jag som så många andra dagar hemma och pluggar. Mitt återkommande problem sådana här dagar är att jag inte kan få i mig någon lunch! Det är inte så att jag har problem med aptiten eller något annat Crohnsrelaterat problem som gör att jag inte får i mig mat utan ett helt annat. Jag är så himla kass på att 1. se till att ha matvaror hemma 2. laga mat 3. över huvud taget komma på vad jag vill äta (utom sushi då). Så vad händer? Jag blir så hungrig tillslut att jag äter samma sak som jag gjorde till frukost (typ mackor) eller så går jag ner till butiken och köper en freaking Billy'spizza. Ni tycker säkert att jag har en skruv lös. Det händer att jag gör lax i ugn och bulgur, ibland. Men det är lite besvärligt att göra ofta så då skiter jag i det. Wtf people? Vad är problemet? Jo men, problemet är väl att när jag väl är i mataffären så tänker jag för kortsiktigt, jag handlar aldrig för en hel vecka för jag vet inte vad jag ska köpa! Så grundproblemet är att jag oftast inte har något hemma.
Snälla ge mig lite tips på saker man kan äta till lunch! Och inga jäkla specialsallader med femton ingredienser tack, eller något som ska tillagas i femtio minuter för det kommer aldrig hända.
Jag var hos en dietist för ett år sedan. För jag ville literally att hon skulle ge mig en lista på mat. "Ät det här" förväntade jag mig. När jag kom dit sa hon "välkommen! Vi ska prata om lite olika nyttiga råvaror. Men du trodde väl inte att du skulle få recept i handen?" jag tittade på henne en sekund och tänkte "vad fan tror du att jag är här för? Det är precis det jag tror att du ska göra!" men svarade "neeejdå!". Så pratade vi om keso och potatis och att det är bra att koka saker. Jaha. Jag hatar keso och jag vetefan vad jag ska ha till mina kokade potatisar och morötter. Vilket värdelöst möte. Tänk om den här dietisten hade gett mig ett matschema, "ät det här till frukost, det här till lunch och det här till middag, sen kan du äta de här mellanmålen". Liksom ge mig lite enkla bra tips till en hälsosam kosthållning! Nu äter jag Billy'spizzor två gånger i veckan och det lär ju inte vara bra för min tarm. De andra dagarna i veckan slösar jag pengar på sushi och så trycker jag i mig näringsfattiga rostmackor typ. Send help.
Anyway. Nu vet ni lite om min kosthållning. Förresten! Det bör tilläggas att anledningen till att jag inte är underviktig är för att 80% av allt jag stoppar i mig innehåller socker och kolhydrater. Inte nice.
